Le Groupe Ovalto intervient
dans plusieurs secteurs

Cruse Lorenzetti

Cruse-Lorenzetti

Terroir, climat, prestige, expertise ancestrale, le Médoc cumule toutes les qualités pour qui veut investir durablement dans la production viticole.

Mais au-delà d’une décision rationnelle, c’est aussi la passion qui a guidé les choix de Jacky Lorenzetti et de son épouse, Françoise, native de Sainte-Foy-la-Grande, en Gironde. Ils partagent le même attachement pour les grands vins de Bordeaux. C’est, donc, tout naturellement qu’ils ont cherché la perle rare sur la rive gauche de la Garonne.

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Lilian Ladouys

LILIAN LADOUYS

Lilian Ladouys présente toutes les qualités d’un grand Saint‐Estèphe. Son parcellaire a été enrichi en quantité comme en qualité.

Ainsi, nous produisons un vin gourmand et convivial, régulièrement cité en référence par les dégustateurs français et étrangers les plus réputés, qui a été classé Cru Bourgeois Exceptionnel en janvier 2020.

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Pedescleaux

Pedesclaux

Niché entre Mouton Rothschild, Pontet‐Canet et Lafite Rothschild, le Château Pédesclaux figurait une belle endormie quand nous en avons acquis la propriété en 2009.

Ce Grand Cru classé en 1855 méritait le meilleur, nous avons donc recruté des experts dans chaque domaine de compétence, travaillé le sol et la vigne dans le plus grand respect de l’environnement et du terroir, confié à l’architecte Jean‐Michel Wilmotte la construction d’un chai alliant une totale modernité aux méthodes de vinification les plus douces pour obtenir la quintessence d’un terroir d’exception…
Ces investissements ont permis, millésime après millésime, de donner au Château Pédesclaux un lustre digne de son magnifique terroir pour en faire une référence à Pauillac.

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Cruse Lorenzetti

Issan

La conversion volontariste en agriculture biologique de ces deux Châteaux d’exception ne fait que confirmer la volonté du Groupe de tendre en permanence vers l’excellence.

Avec la gourmandise d’un Saint‐Estèphe, l’élégance et la droiture d’un Pauillac, il manquait sans doute au pôle viticole d’Ovalto la finesse d’un Grand Cru Classé de Margaux.
En nous associant avec la famille Cruse, propriétaire du prestigieux Château d’Issan, dont la renommée a depuis longtemps franchi les frontières de l’Europe, nous avons non seulement comblé ce manque mais ajouté l’expertise rare d’un Grand Maître de la Commanderie du Bontemps à la tête de nos vignobles.

L’histoire d’Issan remonte au XIIe siècle lorsque les vins ont été servis au mariage d’Aliénor d’Aquitaine et du futur roi d’Angleterre, Henri II, en 1152. Son clos historique du XVIIème ceinture son vignoble.

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Lafon Rochet

LAFON-ROCHET

L’acquisition en 2021 du Château Lafon‐Rochet (4e Grand Cru classé de 1855 de l’appellation Saint‐Estèphe) situé à proximité immédiate du Château Lilian Ladouys, a conforté notre pôle viticole, comme l’un des plus importants en termes de crus classés du Médoc.

Cette propriété, dont la renommée est mondiale, s’inscrit parfaitement dans notre quête permanente de l’excellence.

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Chiffres-clés

Vignobles Cruse-Lorenzetti
240 hectares

3 appellations communales de Bordeaux :
• Margaux
• Pauillac
• Saint-Estèphe

Distribué dans plus de 90 pays

3 grands crus classés
1 cru Bourgeois Exceptionnel

• Château d’Issan, 3e Grand Cru classé en 1855
• Château Lafon‐Rochet, 4e Grand Cru classé en 1855
• Château Pédesclaux, 5e Grand Cru classé en 1855
• Château Lilian Ladouys, Cru Bourgeois Exceptionnel

Engagement global pour l’environnement
et l’excellence des vins

2022, 1er millésime certifié en agriculture biologique au Château Pédesclaux
2024, 1er millésime certifié en agriculture biologique au Château Lilian Ladouys
2024, 1er millésime certifié en agriculture biologique au Château Lafon‐Rochet
• Agroécologie et tests biologiques en cours au Château d’Issan

Actualité

Cap sur le bio

L’ensemble des propriétés viticoles bordelaises du Groupe s’orientent vers l’agriculture biologique et, de manière plus globale, vers l’agroécologie. Depuis le millésime 2022, le Château Pédesclaux est certifié agriculture biologique. En 2024, ce sont les Châteaux Lafon-Rochet, Grand Cru Classé en 1855, et Lilian Ladouys, Cru Bourgeois Exceptionnel, qui seront certifiés à leur tour agriculture biologique. Au-delà d’une conviction et d’un engagement collectif, un devoir citoyen.

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